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Dr. Katja Gußmann

Journalistin

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Schlagwort: Vegan

Fachartikel, Feature, Lebensmittel-Zeitung

Trendprodukt Alge

Zu meinen persönlichen Recherche-Highlights in diesem Jahr zählt der Artikel über Algen, Neptuns Küche, den ich für die Lebensmittel-Zeitung geschrieben habe. Die Lebensmittelindustrie lässt sich allerlei einfallen, um Konsumenten die glibbrige…

von KG14. August 201715. Dezember 2017Schreibe einen Kommentar
Fachartikel, Lebensmittel-Zeitung, Porträt

Im Porträt: Jan Bredack

Von Null auf 80 Millionen Euro Umsatz in fünf Jahren? Jan Bredack, Ex-Daimler-Manager, heute Chef der Veganz-Supermärkte, gibt Vollgas fürs vegane Leben und scheut dabei keine Kehrtwenden, weder privat noch beruflich.…

von KG4. Mai 20162. Dezember 2017Schreibe einen Kommentar

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Im Porträt: Giulia und Jill Enders
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Dr. Katja Gußmann

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