Im Porträt: Jan Bredack

Von Null auf 80 Millionen Euro Umsatz in fünf Jahren? Jan Bredack, Ex-Daimler-Manager, heute Chef der Veganz-Supermärkte, gibt Vollgas fürs vegane Leben und scheut dabei keine Kehrtwenden, weder privat noch beruflich. Er sagt von sich, er sei ein „Ermöglicher.“ Vor allem aber ist er eins: Der Verkäufer – von veganen Produkten und der Idee eines besseren Lebens. (Erschienen in der Lebensmittel-Zeitung am 22.4.2016)

 

 

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